Usos alimentarios y medicinales
La siguiente publicación se elabora con el fin de fomentar lazos de reciprocidad entre consumidores y contextos rurales de la Ciudad de México, así como promover la conservación a través de la producción y el consumo local. Su principal objetivo es reconocer los sistemas y contextos de la agrobiodiversidad de las alcaldías de Milpa Alta, Tlalpan y Xochimilco. Asimismo, comunica la relevancia de la agrobiodiversidad, sus condiciones actuales, retos y prácticas a partir de las cuales los consumidores pueden contribuir en su conservación.