Novena sesión del seminario internacional: Alimentación y sustentabilidad en las ciudades. Participan: Miriam Bertran Vilá (Moderadora) Universidad Autónoma Metropolitana – Xochimilco (México) Mabel Gracia Arnaiz Universidad Rovira i Virgili (España) Ligia Amparo da Silva Santos Universidade Federal da Bahia (Brasil) Megan Carney University of Arizona (Estados Unidos) Carlos Ríos Llamas Universidad De La Salle,...