Innovaciones socioambientales para fortalecer los sistemas agro-alimentarios desde las instituciones de educación e investigación

Redes Alimentarias Alternativas y Sustentabilidad en la Ciudad de México. Los sistemas alimentarios enfrentan grandes retos en términos ambientales, sociales y económicos pero hay muchas personas trabajando en su transformación.

Instituciones participantes

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Sano y justo sabe mejor

Realizado por: La Sandia Digital

Muchacha y muchacho trabajan el campo mexicano

Rumbo a una alimentación más sustentable en la Ciudad de México

Realidades, retos y propuestas

Portada almanaque

Almanaque de la sustentabilidad alimentaria

Un calendario semanal útil y versátil

Construcción

Contribuir en la construcción de sistemas alimentarios más justos y sustentables.

Fortalecimiento

Consolidar lazos comunitarios y de solidaridad entre los principales actores de la cadena alimentaria: productores y consumidores

Intercambio

Intercambiar saberes y conocimientos entre los actores comprometidos con la construcción de sistemas alimentarios más justos y sustentables

Redes Alimentarias Alternativas

Directorio

Cooperativa de Consumo La Imposible

Cooperativa de Consumo La Imposible

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Centro de abasto Mawi

Centro de abasto Mawi

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Mercado de productores Capital Verde

Mercado de productores Capital Verde

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosméticos, herbolaria

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Ecoquilitl

Ecoquilitl

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Colectivo Ahuejote

Colectivo Ahuejote

Productos Chinamperos, Agroturismo

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Cooperativa Despensa Solidaria

Cooperativa Despensa Solidaria

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Mercado Alternativo de Tlalpan

Mercado Alternativo de Tlalpan

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Mercado Alternativo de Tepepan

Mercado Alternativo de Tepepan

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Tianguis Mezcalero

Tianguis Mezcalero

Mezcales, mieles, sal de gusano.

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Mercados de las Cosas Verdes Tianquiskilitl

Mercados de las Cosas Verdes Tianquiskilitl

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria.

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Foro Tianguis Alternativo Ecológico

Foro Tianguis Alternativo Ecológico

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Tiendita del Campo

Tiendita del Campo

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria.

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Red de Consumo Solidario del Ecomún

Red de Consumo Solidario del Ecomún

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria.

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Feria Multitrueke Mixiuhca

Feria Multitrueke Mixiuhca

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria.

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Olintlalli

Olintlalli

Ecoturismo Chinampero, educación ambiental

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Cooltiva

Cooltiva

Productos frescos, huevos, lácteos, Transformados, granos, miel, café, cacao, cosmeticos, herbolaria

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Chinampas en movimiento

Chinampas en movimiento

Productos Chinamperos, educación ambiental

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Red de Pequeños Productores

Red de Pequeños Productores

Productos frescos, huevos, cosmeticos, herbolaria

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Red de Alimentación Autónoma Itacate

Red de Alimentación Autónoma Itacate

Productos frescos, huevos, lácteos, herbolaria

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Amilli

Amilli

Hortalizas y Lácteos, educación ambiental

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Nuestro Huerto

Nuestro Huerto

Productos frescos, huevos, lácteos, maíz y derivados y Educación ambiental

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Vinculación

48
Productores
34
Transformadores
28
Redes Alimentarias
Alternativas

 

Proyecto apoyado por la Secretaría de Ciencias, Tecnología e Innovación de la Ciudad de México. SECTEI/279/2019. En el marco del Programa Integral de Producción Alimentaria Sustentable.

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